Tarta Oreo

Tarte | februarie 27, 2014 | By

Trebuie sa recunosc, aceasta tarta Oreo este unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am mancat vreodata.

Acum un an am vazut o poza cu aceasta tarta care m-a fascinat din prima clipa, pe un site , fara link la poza , fara reteta. Dupa lungi si lungi cautari am reusit sa o gasesc de curand aici. E ceva divin – tarta din multi biscuiti Oreo pisati, umplutura de ciocolata cu textura de sarlota, incredibil de fina si banutii de ciocolata crocanti.

(citeste mai departe…)

Share Button

Biscuiti cu lamaie

Biscuiti | februarie 24, 2014 | By

Happy Dragobete`s day!! (!!?! 🙂 )

Nu,nu, astazi iubim romaneste, dragii mei! Iata, inca un prilej sa ne declaram iubirea si sa savuram ceva dulce in cinstea (de data aceasta, nu sfantului,ci)  zeului iubirii.

Se pare ca Dragobete , caruia i se mai spunea si Cap de Primavara este corespondentul lui Eros din mitologia greaca. Se cunosc mai multe

(citeste mai departe…)

Share Button

Sparanghel cu jamon la cuptor

Aperitive | februarie 20, 2014 | By

Continuam saptamana garniturilor cu sparanghel infasurat in  jamon la cuptor.

Asa cum v-am obisnuit, consider ca e bine sa aflam cate ceva despre ingredientele folosite  inainte sa ne apucam de gatit felul respectiv. Sa stim pe ce ne bazam si ce beneficii ne aduc. Cum mai toate lucrurile au inceput in Grecia antica sau in Egipt :), iacata

(citeste mai departe…)

Share Button

Morcovi caramelizati

Garnituri, Garnituri | februarie 18, 2014 | By

Acum ca vom lua timp de o saptamana   pauza de la inimioare si mult roz pana de Dragobete, va propun sa ne focusam in acest interval pe garnituri.  🙂

Una dintre garniturile mele preferate sunt morcovii caramelizati. De cele mai multe

(citeste mai departe…)

Share Button

Spuma de capsuni

 Spuma de capsuni!

Si totusi.. sunt capsuni sau capsune? Sau si capsuni si capsune? La un moment dat a fost o intreaga discutie pe acest subiect si parca tot nu e clar.

La o scurta verificare, aflam faptul ca DOOM confirma ca  pluralul pentru cireasa, respectiv capsuna este  ciresi si respectiv capsuni. La fel si in DEX gasim – CĂPȘÚNĂ, căpșuni, s. f. Fruct fals al căpșunului.

Insa,  imi aduc aminte cu drag

(citeste toata reteta…)

Share Button