Supa crema de dovleac

Recipes, Supe, Uncategorized | noiembrie 14, 2019 | By

rsz_img_4943_1

Dovleacul – pe langa faptul ca il tot scobim, dupa talentul fiecaruia, in fiecare an de Halloween :) , are si multe alte calitati,  cum ar fi faptul ca e plin de vitamina A si C, dar si multe alte minerale si vitamine. Contine 26 de calorii la 100 de grame si este 92% apa.

Dovleacul este foarte versatil in bucatarie, putand fi folosit atat in feluri principale, garnituri, cat si in deserturi, dar este foarte bun si hranitor si intr-un simplu piure pentru cei mici. De asemenea, se folosesc si semintele (pe care le mancam prajite :D ), dar si florile de dovleac in diverse preparate (cum ar fi flori de dovleac pane umplute cu branza, dar despre asta vom vorbi alta data ;) ).

Cum vine toamna, cum mi se face subit pofta de dovleac, sub diverse forme, fie copt, fie in placinta sau in supa crema. Astazi impartasesc cu voi o reteta de supa crema de dovleac pe care am gatit-o de curand. Vedeti mai jos ingredientele si pasii, sper sa va placa! ♥

(citeste toata reteta…)

Share Button

Supa de morcovi

La inceput , morcovii erau cultivati pentru frunzele aromate si seminte si nu pentru radacina. Morcovul modern a aparut in Afganistan aproximativ acum 1000 de ani , insa initial, morcovul nu era portocaliu, existau doar morcovi albi, galbeni, rosii si chiar mov. In secolul al XVI-lea apare si  celebrul morcov portocaliu. Acesta a fost inventat de cultivatorii olandezi, in onoarea Casei Regale Olandeze, care au incrucisat speciile de morcovi rosii si galbeni.

Astazi,

(citeste toata reteta…)

Share Button

Eggnog

Bauturi, Craciun, Recipes | decembrie 22, 2013 | By

Eggnog sau lichiorul de oua este o bautura foarte populara in America si este asociata in general cu sarbatoarea Craciunului. Nu este ceva super traditional pentru noi, dar eu zic ca merita incercat , macar o data.  Daca tot ne apucam de import

(citeste toata reteta…)

Share Button

Cosulete cu crema de branza si sunca

Aperitive, Garnituri, Recipes | decembrie 8, 2013 | By

Aceste cosuletele din foi de placinta umplute cu crema de branza si sunca sunt foarte usor de facut , le puteti umple cu ce gasiti prin frigider si pot fi garnitura perfecta! Haideti sa vedem cum se prepara:

(citeste toata reteta…)

Share Button

Crema de sampanie

Creme la pahar, Recipes | decembrie 7, 2013 | By

Aproape ca nu exista petrecere care sa nu fie marcata printr-un pahar de sampanie! Prin urmare, va propun prin acest post sa inlocuim in cupa victoriana  clasicul vin spumant produs in zona Champagne din Franta, cu o delicioasa crema de sampanie cu zmeura.

Reteta nu este complicata, insa necesita putina rabdare :).

(citeste toata reteta…)

Share Button