Mic dejun cu ou fiert si branza cu maioneza
Oul a constituit o sursa de hrana inca din 7500 inainte de Hristos.
Albusul contine 90 % apa si 10 % proteine . Spre deosebire de galbenus, care are un nivel inalt de grasimi, albusul nu are grasime aproape deloc iar carbohidratii sunt sub 1%.
Galbenusul are si el partea lui buna, pe langa cele