Farfalle cu somon

Paste, Recipes, Uncategorized | ianuarie 30, 2014 | By

Cunoscute mai degraba ca pastele „papion”, pastele Farfalle isi au numele derivat din cuvantul italian „farfalla” care inseamna fluture.  Exista mentiuni despre aceste paste inca din secolul al 16-lea, ele fiind originare din nordul Italiei.

Pot fi gasite in dimensiuni normale (farfalle) , dar si mai mici ( farfallini) sau mai mari :) (farfallone). Sunt foarte potrivite cu sosuri pe baza de rosii, de smantana si se pot folosi chiar si in salate.

Dintre toate retetele cu farfalle

(citeste toata reteta…)

Share Button

Somon tartar

Aperitive, Recipes | decembrie 13, 2013 | By

 

Desi este un peste gras, somonul joaca un rol important intr-o alimentatie sanatoasa.  Are un nivel relativ scazut in calorii, dar unul  ridicat in proteine si vestitii acizi grasi Omega 3 :). E bine de stiut totusi,

(citeste toata reteta…)

Share Button